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Duke FLEXIBLE BATCH BROILER Especificaciones Pagina 8

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Broiler
Operating Sequence
Broiler
Operating Sequence
Product Staging-
Once proper operating temperature is reached the product to be cooked
is placed onto the loader. The product is placed frozen onto the
loader.
The cooking parameters of the controller are designed to operate
with
frozen product.
Loading frozen
Whoppers onto broiler
loading assembly
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